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[美味私房菜] 辣白菜炒五花肉

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宇文氏
发表于 2012-8-15 14:31:25 | 显示全部楼层 |阅读模式
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用料：五花肉 辣白菜 大葱 蒜
盐 鸡精 糖 韩国辣酱

做 法：

1. 将五花肉洗净，切成片；葱，大蒜切成片，辣白菜切段备用
2. 锅内倒入油烧至七成热，放入五花肉煸炒
3. 待五花肉变色后放入葱、大蒜煸炒片刻
4. 倒入辣白菜和辣白菜汁，放入少许韩国辣酱翻炒均匀后，盖上锅盖小火闷几分钟
5. 放入适量盐，鸡精和少许糖，翻炒均匀后即可
炒五花肉, 辣白菜, 韩国, 大葱, 大蒜

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