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[美味私房菜] 辣白菜炒五花肉

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发表于 2012-8-15 14:31:25 | 显示全部楼层 |阅读模式



用料:五花肉 辣白菜 大葱 蒜
盐 鸡精 糖 韩国辣酱

做 法:

1. 将五花肉洗净,切成片;葱,大蒜切成片,辣白菜切段备用
2. 锅内倒入油烧至七成热,放入五花肉煸炒
3. 待五花肉变色后放入葱、大蒜煸炒片刻
4. 倒入辣白菜和辣白菜汁,放入少许韩国辣酱翻炒均匀后,盖上锅盖小火闷几分钟
5. 放入适量盐,鸡精和少许糖,翻炒均匀后即可
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