商户说，6万多棵蝴蝶兰能组五六千盆花，一盆能卖二三百元

河南商报记者 刘鸿翔/摄

河南商报记者 吴军

很多人都说现在越来越没年味儿了，可是最近，河南商报记者在走访时发现，有一个地方，进入腊月之后年味儿越来越浓。这就是花卉市场。

郑州陈寨花卉市场的商户们说，年宵花从腊月初十开始热销，销量比平时高出两三倍。像蝴蝶兰，平时一个摊位一个月也就卖一两千棵，春节前后，能卖6万多棵。

当然，随着销量走高，年宵花的价格也会有所上涨，涨幅从10%至40%不等。

现场

进货的车辆

从几十辆增至上百辆

1月10日，农历腊月十三，位于郑州市江山路和开元路交叉口附近的陈寨花卉双桥基地，挂着各地牌照的大货车来来往往。

走进盆栽区大棚，里面更是热闹非凡，询问声、议价声、装车声，声声入耳。这和一个月前河南商报记者来采访时的冷清场景相比，简直判若两个市场。

天气越冷为何花卉市场的人越多？

对此，陈寨花卉双桥基地办公室副主任常昊称，进入腊月之后，就进入了年宵花销售的旺季，双桥基地是花卉批发市场，平常全国各地每天来进货的大车有八九十辆，进入腊月后，每天的车辆都在增加，像这几天，每天都有100多辆。

“腊月二十五、二十六时会达到顶峰，去年那时候每天来进货的大车有280多辆，今年有望达到300辆。”常昊说，这些车辆，只统计了大货车，还不包括面包车、小货车等。进货的经销商除了来自河南各地市外，更多的则来自外省市，如山西、陕西、河北、山东、江苏、安徽、北京、湖南等。

“今天一上午，光河北的车就来了30辆。”陈寨花卉双桥基地运营主管常灿称，因为进货的人多，很多批发商从早上9点到下午4点，根本顾不上吃饭、喝水。

观察

平常热销的绿植

让位给了年宵花

什么是年宵花？

国基路陈寨花卉市场办公室主任宋利敏称，年宵花就是过节期间能给家里增加喜庆气氛的花，因为花期刚好在春节前后，被业内称为年宵花。

盆栽类的年宵花一般有仙客来、蝴蝶兰、凤梨、红掌、海棠、君子兰、杜鹃、长寿花、水仙、大花蕙兰等，鲜切花有百合、玫瑰、康乃馨、桔梗、紫罗兰等。

“盆栽年宵花能开两三个月，鲜切花放在有暖气的房间里，能开十来天，没暖气时能开20多天。”宋利敏说，而这个时间段，刚好都是在春节期间，所以，从进入腊月开始，平常销量最高的各类绿植，就让位给了颜色鲜艳赏心悦目的各种年宵花。

而随着居民生活水平的提高和人们消费观念的改变，年宵花的销量每年都在增长。

“以前大多都是政府单位采购，这几年以普通老百姓的消费为主。”宋利敏称，市场统计发现，年宵花的销量每年增长15%左右。以前政府采购的年宵花价位都偏高，价位普遍在一两千元，而普通市民的消费则比较接地气儿，售价在十几元至几百元的最为热销。

销量

原来一个月只卖一两千棵

春节前后能卖6万多棵

田丽伟是国基路陈寨花卉市场的老商户了，从1998年经营至今，她的摊位上，年宵花以凤梨、红掌、火炬为主。

“进入腊月以后，每天能比平时多卖几十盆吧。”田丽伟一边忙着给客户倒腾花盆，一边忙里偷闲地跟河南商报记者聊几句。她说，随着生活水平的提高，这几年市民的消费观念都有所转变，以前春节串亲戚都送水果什么的，现都讲究送盆花，喜庆还显得有品位。

“有的客户，一来就订十来盆。”田丽伟说，腊月期间，她这个摊位的销量能比平时高出两三倍。

毛志洪从2008年开始在国基路陈寨花卉市场卖蝴蝶兰，这一干便一发而不可收。如今，他不但在国基路有零售店，还在双桥基地有批发摊位。

“蝴蝶兰是最有节日气氛的年宵花，平常一个月能卖一两千棵，春节前后能卖6万多棵吧。”毛志洪说，6万多棵能组五六千盆花，一盆能卖二三百元。

可如果你以为他只是一个人在经营的话，你就错了，他整个家族都在做蝴蝶兰的生意。“俺爸妈、俺媳妇、俺叔、表兄弟、表姐妹，都在做这个。”他说。

同样是经营蝴蝶兰，为什么毛志洪的生意比别人的要好？毛志洪说，组盆技术很重要。蝴蝶兰最早是从广东往河南调的，但广东组的盆是上下层，不符合河南人的审美习惯（喜欢平层），就卖不动；而山东虽然是产地，量大，但他们活得粗糙，不会组盆；而毛志洪兼具了上述两省其他商户都没有的优势。

价格

年宵花零售价在上涨

销量走高，价格有没有上涨？

田丽伟说，春节前，运费会上涨，产地的进货价也会上涨，所以，零售时，年宵花的价格也会上涨。像她所经营的平头红，平常一盆能卖270元，进入腊月以后就会卖300元。

毛志洪说，春节前后，会涨价10%至30%。

在国基路陈寨花卉市场和陈寨花卉郑汴路店都有摊位的张智刚说，鲜切花类的年宵花涨价幅度在40%左右。像百合，平常卖三四元一枝，过年就会卖到六七元一枝。

“这个涨幅，消费者都能接受。”张智刚说，他去荷兰考察时，发现当地的菜市场都在卖花，人家的家庭主妇去菜市场买菜时，顺便就会买束花回家。

近几年，郑州市普通市民在花卉方面的消费从50%涨至90%。张智刚称，他的乐观预估是，以后花卉销售也会走进中国的超市、农贸市场等。

趋势

小资人群中现在流行

“套餐消费”

吕振堂在云南当兵时，部队就挨着花卉种植基地。耳濡目染，从部队复员后，他1998年在国基路陈寨花卉市场开始卖花，也是市场的老商户了。

他说，虽然近几年政府部门的花卉采购大幅减少，但新的消费趋势也在逐渐形成。比如，高端会议的插花，2015年年底在郑州举行的上合会，一个会议室布置下来，花费就是三五万元；商务宴会上的插花布置，每场都要万把块钱；另外，还有网络销售。

董明霞也是国基路陈寨花卉市场的商户，她和别的商户不一样的地方就是，她的经营以网络销售为主。

“2011年刚在淘宝上开店时，一个月才几十个订单，现在每月有200多个。”董明霞说，情人节期间，她在网上的订单就有四五百个。目前，网上销售占了她店里总量的90%，实体店只有10%。

吕振堂说，从2016年开始，网络花卉销售又出现了一个新趋势，就是“套餐消费”。“就是包年或者包季度，每周你给我送一次花，每周的花都要什么，双方协商好，每年或者每季度结一次账。”

吕振堂说，这个“套餐消费”刚开始在北上广等一线城市流行，2016年进入郑州，目前郑州市内大约有十几家花店在做。

“套餐消费者一般都是经济条件较好的小资人群。”吕振堂预测，这种趋势将在最近几年内风靡，这说明了花卉距离人们的生活必需品又近了一步。

(河南商报)